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第八章 海娜的请求 海贼王之山治在都市

小说:海贼王之山治在都市 作者:星辰万里 直达底部

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    第二天早上,食材配送车准时停到了店门口。

    山治很是新奇的到车厢里看了一下,对车厢里的冷藏系统很是喜欢,他想,如果万里阳光号上安装几个冷藏柜,那就不愁食材会变质了。嗯!冷藏柜的锁也需要,可以有效的防止路飞偷吃!

    他挨个检查了店里所需的食材,配送公司给配送的肉菜都很新鲜,大多都进行了粗加工,这样到厨房里加工起来就很方便了。

    “这里真是一个新奇的地方呀,各种机械设施都很先进,对料理加工很有帮助。”

    山治和张星宇一起,把食材都搬到厨房,进行了分类处理。

    张星宇开始洗菜,山治则开始和面。

    山治取出和面专用的大面盆,将高筋面粉倒入盆中,因为是夏天,所以用凉水和面。他一边加入凉水,一边揉搓面团,同时还加入蓬灰。

    这里的蓬灰,实际上是碱,却又不是普通的碱,是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质,加进面里,不仅使面有了一种特殊的香味,而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。

    拉面和面时讲究“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。拉面是否成功,和面技巧是最关键的。

    很快,一块软硬适中的面团在山中手中成形,接下来就是醒面了,其目的是促进面筋的生成。醒面还可以使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间,以提高面筋的生成和质量。

    最后,山治给面团涂抹了一层油,然后盖上干净的白布,放置到一旁。

    接下来就要开始煲汤了,成功的汤底可以决定拉面的优劣。如果说面条是拉面的本体,那么醇香的汤就是拉面的灵魂。

    每一家老字号的拉面馆都有独门的汤料配方,八宝面馆也不例外。八宝面的汤料是由唐女士的爷爷张忠老先生发明的,他出生在兵荒马乱的时代,小小年纪就入伍从军,在军队里担任炊事员。

    张忠老先生跟随军队辗转走遍了全国,领略了各地的美食,也习得了高超的厨艺,他做的饭战友们都很喜欢吃,最后连部队领导也对他的厨艺赞扬有加。

    战争结束后,张老先生退伍回家开了一个面馆,那时已经晋升为将军的老领导,亲自来给他写了招牌,就是现在门口挂的那一块。

    山治取过张星宇处理好的煲汤用材料,放入已经煮沸的水中,然后再把加工好牛骨放入,开始慢慢煮汤。

    处理好这些事情,时间已经日上三竿,张星宇开始打扫卫生,准备接待中午的客人。

    山治则在一旁,欣赏挂在墙上的水墨画:“智,诸葛亮?未出茅庐已知三分天下……信,季布,得黄金百两,不如得季布一诺……”

    “哇~好帅气的红色跑车!!”正在擦桌子的张星宇看到店门口停下了一辆跑车,立刻两眼放光的跑去围观。

    跑车车门打开,一位身穿运动装的美女下车,径直的向八宝面馆走来。

    来的人正是海娜,他一进门就看到了正在欣赏水墨画的山治。

    她来到山治面前,向他眨了眨眼:“厨师侠先生,我饿了,给我做点吃的吧。”

    山治优雅的说了一句:“海娜小姐,请稍等。”他转身走入后厨,开始做面。

    海娜也紧跟着来到了后厨,想看看山治是如何工作的。

    “哼哼,不告诉我真实身份?本大小姐也很懂得料理的,看我怎么揭穿你的伪装!”

    她本以为厨师只是山治用来遮掩他超人能力的借口,厨艺肯定不怎么样。可是一进门她就惊呆了,只见山治把菜刀一挥,刀光闪过,食材就被整齐的切好并堆放整齐。

    随后山治的所有动作一气呵成,精准而又优雅,仿佛他不是在做饭,而是在跳舞一般。

    直到此刻,她才真正的感受到“做饭是一种很优雅的艺术”这句话的真正含义。

    直到山治端着一碗热气腾腾的面走到她面前,海娜才回过神来,不禁赞叹:“不愧是厨师侠,厨艺果然很棒。”

    海娜是海洋集团总裁的千金,平时出入的都是高档餐厅,像这样的小面馆根本没来过。在他的印象里,不是高级厨师做的食物都是不好吃的。

    可是,她面前的这碗面仿佛拥有魔力一般,仅仅是香味就已经让他十分陶醉。

    她坐到餐桌前,开始享用这碗面。家教很好的她,平时吃饭是很矜持的,可是这面一入口,她就下意识的大口大口的开吃,平时饭桌上的规矩全都抛到了脑后。

    “哇~好满足,真是人生处处是惊喜啊。”她吃完面后开始回味,竟然发现之前吃过的高级厨师做出的料理没有一次能让他这么的喜欢。

    “原来他真的是一个厉害的厨师,他做的面让人有一种胃口大开的感觉,吃完后胃里暖洋洋的,浑身的疲劳都不见了。”

    忽然,海娜仿佛想到了什么,扭头看向那个神秘的卷眉厨师,用请求的语气问:“你可不可以帮我一个忙?”

    ……

    时至中午,面馆里渐渐坐满了客人,由于人手不足,张妙彤姐弟必须马力全开才能应付得来,虽然很辛苦却很快乐。

    与此同时,一处房间里,杀马特4兄弟站成一排,正在向一个头戴面具的神秘人汇报:“大哥,原本计划进行的很顺利,这家店马上就要到手了,谁知道半路杀出了个金发厨子,这两天他们店的生意又恢复的以前的样子了。”

    神秘人梳着整齐的大背头,身穿红衬衫,外罩黑色西装马甲,黑色西裤搭配锃亮的皮鞋,手指上还带一枚精致的金戒指,整个人给人一种精炼又有型的感觉。只不过他的面具将他整个面部全部遮挡,看不到他的面容。

    “没关系,既然这些手段无效,那就堂堂正正的打败他们!”神秘人站起来走到窗边,眺望着远方,面具后的眼睛里露出了自信个光芒:“A室第一面馆?马上就是我的了!”

    这时,明哥拿出手机,从相册中找出山治的照片递给神秘人:“大哥,就是这个小子大乱了我们的计划。”

    照片中,一个金发男子正在认真做面,阳光帅气,连奇怪的卷圈眉毛都有一种奇特的美感。

    原本优雅从容的神秘人看到山治的照片后,忽然大发雷霆:“可恶,上天怎么会这么不公平!?我……我要弄死这个龟孙儿~!!”

    杀马特4人组大惊:“哇!大哥怎么这么生气,气的都开始讲方言了!!”

    “息怒啊!大哥!”